Peptinex
APLICAÇÕES

Bebidas funcionais
Aplicação em bebidas líquidas e em pó, nas mais variadas concentrações:
shakes, bebidas energéticas, chás, shots, sucos, águas saborizadas, entre outras.
Atuando como ingrediente para enriquecimento proteico, oferecendo excelente solubilidade e preservando as características sensoriais do produto.

Comprimidos, tablets e cápsulas
Facilmente aplicado em comprimidos, tablets e cápsulas.
- Apresentado na forma de pó;
- Ótimas características de adesão e coesão;
- Excelentes propriedades de fluidez e homogeneização.

Produtos lácteos
Bebidas fermentadas, iogurtes, leites saborizados e sobremesas lácteas.
- Ajuda na estabilidade;
- Agrega maior valor nutricional ao produto;
- Atribui mais funcionalidade ao produto.

Nutricosméticos
Pílulas ou comprimidos, shakes e sachês em pó e bebidas prontas para consumo.
- Beleza através da nutrição;
- Facilmente aplicado nos mais diversos produtos;
- Promove o bem-estar de dentro para fora.

Cosméticos
Cremes anti-idade e produtos tópicos
- Ajuda a aumentar a hidratação da pele e cabelos;
- Apresenta fácil dispersão e dissolução;
- É estável em uma ampla faixa de pHs e temperatura.

Barras de cereais e proteicas
- Agrega maior valor nutricional;
- Excelente agente ligante;
- Mantém a umidade do produto;
- Ajuda na textura e emulsão do produto.

Confeitos
Balas de gomas, balas mastigáveis, chocolates, entre outros.
- Boa solubilidade e estabilidade;
- Permite a fabricação de confeitos com maior valor nutricional agregado;
- Pode ser aplicado também em produtos com redução de açúcares e gorduras.

Alimentos nutritivos
Snacks saudáveis, cookies doces e salgados, bolos e sopas
- De fácil aplicação;
- Atribui textura mais crocante;
- Contribui para aporte proteico.