La  gelatina Gelnex es producida a partir de materias primas ricas y saludables, extraídas exclusivamente de animales inspeccionados, lo que asegura la procedencia y la calidad de la gelatina producida.

Las  unidades industriales están ubicadas en  puntos estratégicos, cerca de los más grandes centros productores de cerdos y bovinos y de los centros agroindustriales de procesamiento de carnes.

Esa proximidad de la materia prima propicia un control de toda la cadena productiva, ya que los proveedores de la empresa necesitan estar certificados por las Instituciones competentes, siguiendo rígidas reglas y procedimientos internacionales de producción.

El  proceso industrial es monitoreado desde la selección de los proveedores hasta la entrega de la gelatina Gelnex. Cada procedimiento es acompañado y registrado garantizando la máxima trazabilidad de todos los insumos y materias primas.